كيفية الحفاظ على نسبة الحديد بالسبانخ
بعد تسبيك صلصة الطماطم هنحط السبانخ وبعدها على طول هنضيف عصير 1/2 ليمونة
وبكده هنحافظ على نسبة الحديد علشان الجسم يستفاد
لأنها تعالج نقص الهيموجلوبين (الانيميا)
كمان نقدر نزود القيمة الغذائية للسبانخ بإضافة الفريك أو الحمص (أي نوع ينفع سواء كان حمص الشام أو حمص طبيخ )
ولزيادة المعلومات
لما نطبخ أي حاجة فيها نسبة حديد نضيف عصير نص ليمونة
0 التعليقات:
إرسال تعليق